Saint Chinian Grand Velours , ROOD, 2020, Languedoc/ Frankrijk
syrah , grenache, mouvedre | Een favoriet van wijnrecensent Alain Bloeykens. Grand Velours is prachtig aangekleed om een coherente harmonie te bieden tussen de verpakking en de inhoud.De subjectieve verpakking,gemaakt van fluweel,laat zintuigen ontwaken door de aangename zachtheid van de luchtigheid.In de mond zijn het de zachtheid en de fluweelzachte textuur die voorrang krijgen. Mooie intense kleur met robijnrode tinten.De smaak drukt zich uit met tonen van klein rijp zwart fruit,aroma’s van cacaobonen en vanillestokjes.De mond is rond,glad, fluwelig en krachtig. Past uitstekend bij lamsvlees en rundvlees. en grill.