Dominio Basconcillos "Finca de Altura" Ribera Del Duero, ROOD, 2021, Ribera del Duero / Spanje
100% Tempranillo | Ribera del Duero heeft de ideale ligging om één van de beste Spaanse wijnen te produceren. De natuurlijke omstandigheden - zoals het reliëf, de samenstelling van de bodem alsook het klimaat - lenen zich allemaal perfect tot de wijnbouw. Doel was om een nieuw soort wijn te produceren gemaakt van Tempranillo-druiven geteeld op 960 m hoogte (vandaar ook de term ‘altura’) waarbij de productie steeds onderhevig is aan de grillen van de natuur. Terroir, klimaat en biodiversiteit op de wijngaarden van Dominio de Basconcillo zorgen voor een nieuw concept, een wijn op een hoger niveau. Diepe robijnrode kleur. Heel helder met een schitterende spiegel. Kruidige aroma’s van kersen en minerale toetsen. Evenwichtige wijn met een mooie aciditeit. Zachte tannines en een subtiele indruk van toast, kruiden en noten.