Domaine Séguinot-Bordet Chablis , WIT, 2022, Bourgogne / Frankrijk
100% Chardonnay | Zeer mooie lichtgele kleur met groene reflecties. De neus doet denken aan de frisse geuren van een mooie zomerochtend, bloemen en rijpe vruchten zoals abrikoos en perzik. In een zweem van citroenmelisse ontdekken we vervolgens de geuren van kreupelhout en de hars van dennenhout. In de mond merken we een perfect evenwicht tussen rijpheid en levendigheid. Aroma's van bloemen en fruit worden versterkt door een zachte koekjesgeur. Bij de afdronk is een minerale toets duidelijk aanwezig.