Villebois Menoutou Salon, WIT, 2021, Loire / Frankrijk
100% Sauvignon Blanc | Menetou-Salon is de nieuwste toevoeging aan de J.de Villebois Sauvignon Blanc de Loire-familie! is gelegen in Berry,ten zuiden van Sologne,is de natuurlijke verbinding tussen Touraine en Sancerre. De neus onthult tonen van witte en gele vanillevruchten met een vleugje groene peper. De smaak is van grote finesse met een zeer mooie zachtheid.Opvallend is de afdronk met vanille en limoenaroma’s. Als apéro of bij zeevruchten, rauwe vis van het sushi-type en verwerkte kaas.